Taxi inTime 323-642-6464
Como hemos mencionado antes, Los Ángeles es una ciudad donde se encuentran mezcladas diferentes culturas del mundo y la italiana no podía quedarse atrás en cuanto a representación y que mejor manera de hacer que deleitando el paladar de los turistas y habitantes angelinos.
La gastronomía italiana es conocida alrededor del mundo y tiene una fama de ser deliciosa.
Últimamente en Los Ángeles ha ido creciendo poco a poco la oferta de este tipo de comida y por supuesto cuentan con lugares que se ha indo ganando la popularidad y aceptación de quienes los visitan.
A continuación te mostraremos algunos restaurantes donde puedes disfrutar de la deliciosa comida de Italia.
Deléitate en Cosa Buona
Uno de sus platos principales son los palitos de mozzarella ahumado de corteza crujiente con relleno y salsa marina. Otro de sus deliciosos atractivos son las alitas de pollo con salsa Zach’s Red Hot.
Por supuesto que no puede faltar la comida más representativa de Italia, la pizza, su preparación es en horno de leña y los ingredientes se les agregan después de horneada, dentro de las más pedidas están la que contiene queso parmesano, mozzarella y peperoni crujiente y la que se prepara con mostaza, chile, mozzarella y salchicha picante.
Si visitas este lugar también te recomendamos que pruebes el deliciosos sándwich de pollo que contiene muslos jugosos, mozzarella, salsa roja, albahaca y prosciutto Tamworth
Su ubicación es 2100 Sunset Blvd.
Come sabroso Rossoblu
Ubicado en 1124 San Julian St, este restaurante es propiedad del chef Steve Samson y su esposa Dina, quienes atienden a sus comensales en un gran patio con cocina abierta.
Dentro de su menú puedes deleitarte con ricos Tortellini en caldo con mortadela, pollo y puerco o degustar una deliciosa Pasta boloñesa que expresa sus raíces italianas, también puedes probar sus empanadas servidas con caldo de res y pollo, cubiertas con el delicioso queso parmesano.
Te recomendamos que pruebes en temporada los exquisitos Langostinos Dulces de Santa bárbara preparados en el asador.
Y al final deléitate con un rico postre pidiendo su pastel de chocolate con gelato de moras, chocolate Valrhona Manjari a 64% y nueces con jarabe.
Disfruta de Felix Trattoria
Su dirección es 1023 Abbot Kinney Blvd.
Este restaurante le pertenece al chef Evan Funke y a su socia, Janet Zuccarini.
Las pastas que aquí se sirven derivan de zonas distintas de Italia, Le Paste del Centro, Le Paste delle Isole, Le Paste del Mezzogiorno y Le Paste del Nord.
Dentro de los platos más atractivos puedes encontrar la pasta de orejitas con brócoli, peperocino espolvoreado con provola y salchicha sugo.
También puedes deleitarte con El trofie con queso parmesano y queso pesto de Génova o puedes pedir una pizza horneada con leña de roble.
Igualmente encontraras otros platos como pez espada, res, pollo y un delicioso antipasto.
Cento Pasta Bar en el Mignon espera por ti
Se puede decir que aquí todos los platos se preparan con pasta excepto el crostini que es servido con hígado de pollo o aguacate.
El encargado de hacer magia en la cocina es el chef Avner Levi quien trabajó para reconocidos restaurantes italianos como el Bestia y el Sotto.
Su decoración la conforman una hermosa barra de madera y mesas de mármol con la iluminación de candelabros que cuelgan.
Su especialidad son las pasta hechas a mano y secadas al aire, el menú varía dependiendo de la temporada y de los antojos del chef, en algunas oportunidades ofrecen un lujoso plato de langosta con espagueti.
Su ubicación es 128 East 6th St.
Jon & Vinny’s es excelencia y calidad
Este es otro restaurante de los chef Jon Shook y Vinny Dotolo, nombrados en el año 2009 como los mejores Chef de Comida y Vino.
Todo comenzó cuando decidieron transformar un pequeño y descuidado local de pizzas y convertirlo en lo que es ahora un bello negocio de madera y una tienda de vinos perteneciente a su socia Helen Johannesen.
Ubicado en 412 North Fairfax Ave. Este lugar sirve unos espectaculares desayunos, almuerzos y cenas con un estilo italo-americano entre los que destacan platos como espagueti echo a mano con pecorino y panceta; Puerco en salsa marina y las pizzas preparadas con salsa de vodka, queso caciocavallo, mozzarella ahumada y cebolla morada.
The Ponte es un lugar con estilo
Además de su comida, los clientes se sienten a gusto gracias a su decoración que tiene destalles como los lindos candelabros con forma de espagueti.
Dentro del menú destaca el espagueti al pomodoro, El torchietti alla vongole y Los langostinos a la leña.
Pizzana es la excelencia en pizzas
La preparación de la comida está en las manos de la chef Daniele Uditi.
Obviamente la pizza es su principal plato y su preparación es con una base cuya masa se deja fermentar durante 2 días.
Para endulzar a sus clientes ofrecen un espectacular pastel de chocolate amargo con ganache de chocolate acompañado de una esfera de vainilla.
Come bien en Pasta Sisters
Aquí no solo tienes la opción de comprar los platillos del menú, también puedes comprar cada uno de sus ingredientes por separado, según los representantes del local, buscan educar a la gente para que aprenda de verdadera comida italiana.
Suelen usar recetas tradicionales seguidas al pie de la letra de la forma antigua y brindan a sus clientes una exhibición del proceso de preparado de las diferentes tipos de pastas como el espagueti y el ravioli.
Dentro de los platos recomendados está el pesto con salsa de mantequilla, queso parmesano y piñones o también la deliciosa arrabiata con aceite de oliva, chile, ajo y tomate.
Y su especialidad es el espagueti con botarga.
Pero aunque son especialistas en pastas, también se sirven comidas sin ella, como por ejemplo el risoto o la berenjena caramelizada con queso parmesano.
El restaurante lo puedes ubicar en la 3343 W. Pico Blvd.
Y te aseguramos que esto nos son los únicos sitios de buena comida italiana, Los Ángeles cuenta con una variedad de restaurantes de este estilo.
También te puede interesar> Disfruta de la vida nocturna de Los Ángeles
Viaja con nosotros https://intimetaxi.com/
